Il Giovedì Santo, nella tradizione cristiana, commemora l'Ultima Cena di Gesù Cristo con i suoi apostoli, prima della sua crocifissione. Durante l'Ultima Cena, Gesù istituì il sacramento dell'Eucarestia, momento centrale nella fede cattolica. In questo giorno, il sacerdote lava i piedi di dodici fedeli, rievocando il gesto di umiltà compiuto da Gesù verso i suoi discepoli. Questo rito simboleggia l'amore e il servizio che i seguaci di Cristo sono chiamati a vivere. Inoltre, le chiese adornano gli altari con particolare solennità per ospitare l'adorazione eucaristica, che dura fino a mezzanotte, in ricordo della veglia di preghiera di Gesù nell'Orto degli Ulivi. Il Giovedì Santo dà inizio al Triduo Pasquale, il periodo che va dal giovedì sera alla domenica di Pasqua, durante il quale si celebrano gli eventi centrali della redenzione umana.
Il Giovedì Santo è il giorno della Settimana Santa che commemora la Lavanda dei piedi (Spirito) e l'Ultima Cena di Gesù Cristo con gli Apostoli, come descritto nei vangeli canonici.
È il quinto giorno della Settimana Santa, preceduto dal Mercoledì Santo e seguito dal Venerdì Santo. "Maundy" deriva dalla parola latina mandatum, o comandamento, che riflette le parole di Gesù "Ti do un comandamento nuovo".
Giovedì Santo - Cena del Signore si festeggia il 14 aprile
